Recept: Fläskfilépasta
Ett tips för fredagskvällen kommer här på en lättgjord och snabb allt-i-ett-rätt som man kan variera genom att byta ut vitlöksosten mot en ost med annan smak.

Fläskfilépasta
4 port
1 fläskfilé
salt, peppar
4 portioner pasta (tex penne eller spiraler)
1 burk vitlöksost (eller annan smak), ca 120 g
1 1/2 burk crème fraiche
Riven ost
Gör så här:
Koka pasta och häll den i en ugnssäker form. Skiva filén och bryn den i smör, salta och peppra.
Vispa ur stekpannan med dessertosten och crème fraichen.
Lägg filéskivorna ovanpå pastan i formen och häll över såsen. Strö över ost.
Tillaga i 175 grader i ca 15 minuter.
Servera med en god sallad och ev. salladsdressing.

Fläskfilépasta
4 port
1 fläskfilé
salt, peppar
4 portioner pasta (tex penne eller spiraler)
1 burk vitlöksost (eller annan smak), ca 120 g
1 1/2 burk crème fraiche
Riven ost
Gör så här:
Koka pasta och häll den i en ugnssäker form. Skiva filén och bryn den i smör, salta och peppra.
Vispa ur stekpannan med dessertosten och crème fraichen.
Lägg filéskivorna ovanpå pastan i formen och häll över såsen. Strö över ost.
Tillaga i 175 grader i ca 15 minuter.
Servera med en god sallad och ev. salladsdressing.
Kommentarer
Postat av: Anonym
Hej
Såg din kom hos mig och kikar in till dig för första ggn tror jag. Vilken jättefin blogg du har, precis i min smak =). Får ta och länka till dig hos mig.
Karin (Theasrum, är på jobbet nu så det blir ingen länkning i kommentaren)
Trackback